【2017建築計畫】精采回顧
【建築計畫 / 咖啡廚房】食物大樓 咖啡廚房在2017年的建築計畫裡,將餐點轉化為一棟棟食物大樓,如果今天你無法從口味上決定點哪道餐,那麼我們從喜歡哪棟大樓來下手吧! 讓吃飯這件事多一點想像力。 倒數兩個月,玩完大樓,2018玩別的! 【建築計畫 /...
【買是情,賣是愛】
【買是情,賣是愛】,也是一群和咖啡廚房有密切合作關係的重要夥伴。買與賣之間,廠商和店家除了供貨進貨以外,除了收錢找錢以外,除了簽收簽名以外,在短短的三分鐘交談以內,還能創造怎樣的價值呢?! 早晨市場裡溫情的小販,熱情的招呼,使人停留的不只是交易本身,而是交朋友的美好關係...
【旅人好朋友- Stephen】我沒想過我會有台南人朋友
連假下午推開紅門,是一個金髮碧眼的高帥哥,他是Stephen。來自美國的他,在中國學習語言八年,不僅中文超流利,居然還很會使用成語。 “Do you have friends in Tainan?” “No.” “Oh! We can be your friends...
【旅人好朋友-鴻爺】妳不介意,我就贊助!
鴻爺是我們固定的旅店常客,和女友常到821小旅行,有次晚餐,甚至帶著他們到台南路邊感受一下大紅桌熱炒的local style。 上回離開前,他感性寫下了:『漫漾歡笑與苦樂的吧台,此時此刻,這個空間之於我,是熟悉賦予的安全感,如同我之於這個小小的天地,總有無需言語的默契,...
【旅人好朋友-婷婷】我一定要來親眼見證
某日有通來電,非常明確地告訴我們,她強烈訂房的意志。 『我在學校聽過Lucy演講,而且我的專題報告就是做8又二分之一,終於有假期能安排,希望可以帶兩個女兒一起到821親眼見證。』電話裡,兩頭相聊甚歡,居然開心到忘記留電話。 ...
【旅人好朋友-阿斌】我要開啟成就模式了!
常有客人說:『拜託,我是台南人耶,怎麼可能住這裡?』 但我們確實會有台南人入住,陪男、女朋友來住的台南家眷,陪好友來住的台南朋友,陪親戚來住的台南親友,帶著新生兒直接在市區小旅行的台南夫妻,曾住此地但已搬離很久的原台南人,都有。 ...